再生天津11选五遗漏博客

娜塔莎脚

神奇的蘑菇

严肃的问题。有什么比蘑菇更神奇吗?

是的,我知道。蘑菇可能看起来不像一朵花一样漂亮,他们可能不会持续只要一棵树,而且他们往往与黑暗,肮脏和潮湿的地方有关,没有人真正想要去。但是在Mazi的情况下,我们认为这是一个很好的时间给蘑菇他们的到期,并开始给他们应得的爱。

为什么这么生蘑菇?

当我们谈论蘑菇时,我们实际上真的在谈论是什么 菌类。真菌是生与死之间的界面,在这个星球上有机和无机之间。他们是最终的回收商,将生命的剩菜分解为新生活的积木。通过释放酶,这些'Myco-Magicians'在其余的生态系统中解锁营养物质的魔力,做了构建土壤和健康系统所需的肮脏工作。事实上,大多数植物都依赖于与真菌的共生关系,例如菌根。如果没有我们的真菌朋友,这个星球上的所有生态系统都会失败。

更重要的是,真菌实现了所有这些生态服务,同时还提供美味的食用果实('蘑菇'),其中许多药物有很多药用。

然而,蘑菇就像他们神秘一样神奇。尽管真菌在这个星球上的生命下,但对这个神秘的王国来说相对较少。

在天堂制造的比赛 - 蘑菇和农林馆

真菌和森林携手共进。当你走过森林时,你可能不会意识到你的脚下,你正在踩着里程和英里的真菌长丝,这是真菌在你的脚下编织的“菌丝网”,在许多奇怪和精彩的脚下我们才刚刚开始理解的方式。如此,土壤菌丝体的网络通常被称为土壤的“互联网”,并且已被证明 传输信息 并帮助交换许多需要 营养和水 树木之间。

真菌和树木之间最重要的关系之一 菌根 菌类, Fungi'symbiont'类别的一部分。菌根真菌通过在它们形成交换界面的根源周围包裹着“菌丝”(长真菌长丝)来使与树的共生联系。在这里,他们与树木交易。真菌提供了他们独处的营养素可以从死亡物质中解锁,以换取树木通过光合作用产生的重要糖,这是真菌不能做的过程。这使得两者之间的“双赢”交易是一个完美的合作伙伴,双方都在顶部出来。菌根真菌,感谢他们的林业朋友的帮助手,也创造了一些最敏感,最追捧的蘑菇,如胡椒(Cantharellus cibarius.)和各种各样的 牛肝菌 species.

令人惊讶的是,这个星球上的几乎所有植物都依赖于这些关系的健康增长。这使得菌根真菌成为农林艺术农场的重要工具,以利用再生农场系统的全部潜力。而且, 证据是新兴的 与流行的信念相反,它是由于这些真菌(而不是树木),大多数碳在北方北部森林中被隔离,使他们成为打击气候变化的关键球员。

你划伤了我的背部,我会划伤你的 - 菌根真菌在植物之间达成协议以交换营养和糖。来自Volterra Bio的图像

你划伤了我的背部,我会划伤你的 - 菌根真菌在植物之间达成协议以交换营养和糖。图片来自 Volterra Bio.

农林制造系统中的蘑菇栽培

除了共生之外,还有另一组真菌,这对天津11选五遗漏遗产系统的种植非常有趣,这是“嗜胞菌”。

Saprophytes是分解器,旨在殖民有机物并将其分解为植物准备的营养素,使其成为堆肥和覆盖物的降解的重要参与者。他们也恰好是培养的最有趣类型的蘑菇之一,包括牡蛎,portobello和shiitake等蘑菇,这使得它们与天津11选五遗漏遗产的完美互补练习既是一个分解者和有利可图的作物。

制作自己的mazi蘑菇魔法......

在Mazi,我们最近开始使用自己的令人兴奋的蘑菇实验来测试我们可以通过在农林制造商中整合食用蘑菇,并使用真菌作为天津11选五遗漏景观再生工具来测试蘑菇到农林室。

我们首先探索蘑菇作为可行的中间收入,等待你的树木成长和水果。为此,我们已经开始培养牡蛎蘑菇,在我们家的一个房间的受控环境中,希望我们能够在当地销售它们,以及为我们自己增长的越来越多的食物列表在农场。我们专门用于找到在希腊语境中可以完成的方式,其中可以在此处提供资源以及我们在地中海气候中增长的选项,以便最终创建一个低输入和低的可复制模型从自己的家中舒适地养成蘑菇的技术方法。

开始我们的牡蛎蘑菇培养

开始我们的牡蛎蘑菇培养

通过易于观察和控制的蘑菇室,这些实验还为我们提供了了解蘑菇生命周期的理想方式,帮助我们进一步了解我们的真菌朋友可以帮助我们的方式以及成为我们的方式在再生中。

我们还开始使用烟囱蘑菇的橡树和桉树的殖民日志。鉴于蘑菇很好地适应森林冠层的生长,我们已经把它们留下来到树荫下成长,这使得它们成为纳入农林的理想选择。这是我们第一次使用这种种植,我们很高兴看到它是如何解决的。

在树荫下培养我们的雌克蘑菇

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有一个原因在真菌中有“有趣”,乐趣只是在Mazi开始这里!

谢谢阅读,



为什么黑白思想不会在灰色的世界中工作

到目前为止,你希望阅读我们关于再生天津11选五遗漏的一些博客(如果没有,你还在等什么?点击 这里 查看我们的最新件)。如果是这样,你已经弄清楚,我们试图通过实施前瞻性思维天津11选五遗漏来在Mazi在Mazi上努力工作,这些天津11选五遗漏朝着更具弹性,更快乐,明天更健康。

它起初可能似乎是这种天津11选五遗漏,其专注于各种各样的多种植,建造土壤健康和仅使用有机投入,其本身与传统的工业天津11选五遗漏实践有所不同。很容易将这些系统视为单独的和反对实体,不兼容的邻居争论他们的高栅栏。但是,这种“除了”只为我们需要的弹性食物系统创造狂热而不是制造敌意。

 
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是的,勤奋,提取和破坏性的天津11选五遗漏存在,这必须是解决的 - 但许多农民都要照顾地球,只是试图得到并做出体面的生活。 从我们在Mazi的经验中,我们非常熟悉农场生活带来了它的并发症。有时,无论出于何种原因,都必须采取妥协,并且事情并不总是达到您想要的方式。它不是指向指责我们将开始过渡我们的天津11选五遗漏。生产食物,并提供世界重要的寄托,并不容易任务,我们对每天努力为每天桌上的食物施加食物的每个农民都有巨大的尊重。

因此,由于这种原因,远非是规范性的再生天津11选五遗漏,而是努力成为可以选择和适应不同背景的天津11选五遗漏现状和实践的工具箱。 再生可以在天津11选五遗漏过渡的道路中采取许多形状和尺寸,而不是一种教条方法。无论您是大,常规,常规,有机,再生还是其他的,都有一些东西在再生天津11选五遗漏中。

这种混合方法的巨大潜力使得再生天津11选五遗漏如此令人兴奋。无论上下文如何,都包含一些易于实现的,小的变化可以产生巨大的差异。 例如,研究表明种植条 野花 跨越小麦单栽培的领域大幅减少害虫压力,因此削减了农药使用。以这种方式纳入野花导致小麦产量增加到10%(加上它附带的额外奖金同时看起来很漂亮!)。研究还表明,种植树木或''避难所',围绕字段提供了一系列福利。例如,它们可以通过减少从空气中除去水分的风速来保护植物来保护植物通过修改伴侣周围的小环节。研究表明,通过这种方式,避难所增加小麦产量至少为3.5%。树木也有助于减少 杀虫剂喷雾漂移 通过将杀虫剂捕获在叶子中,甚至仅显示了10米的树带减少 排放量约为53%。 最后,在六英寸的土壤中只有1%的有机物质增加,足以大大改变土壤持有能力的土壤 20,000 每公顷加仑水。 即使在没有实践中的大修,所有这些小步骤也可以加起来不仅适用于环境的重要区别,而是你的钱包。

同样,再生天津11选五遗漏不能自动拒绝通过工业天津11选五遗漏获得的创新。对于所有问题,工业天津11选五遗漏已经带来了整个技术和技术,可以智能地纳入再生天津11选五遗漏的益处。例子包括智能机械化,如拖拉机 基因尼犁(除非我们突然发现数百万人遇到严重的绿色手指),对于每个人提供足够的食物是必要的。我们在MAZI借入的其他技术包括我们的滴灌系统,节省了时间,水和许多树木。 

有一个原因我们被称为mazi。希腊人的Mazi在一起,我们认为它只是在一起,汇集知识和资源,借用工具和灵感以及适应我们可以创造有意义变革的范围的技术。我们的目标不是我们的心态与“美国对面”分开,而是联合起来,适应和分享。

“生菜”共同创造了我们努力的那种明天!

谢谢阅读,

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Dorito效果:食物和味道的真相

如果你问某人为什么他们想要吃点东西,答案通常是因为它味道很好。无论您遵循哪种食物,都要在卡路里后花费卡路里,但是我们喜欢假装我们寻求营养,维生素和精油 - 最终它是我们所有人的味道很高。我们做出了食物选择,因为我们喜欢粮食品味的方式。

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这是一本关于健康和食物的书,鼓励你屈服于你的味蕾。但这正是Mark Schatzker的照明新书,'Dorito效应 - 关于食物和味道的令人惊讶的新真理',希望你这样做。是的,你听到的是对的。远离通常的告诉你,我们在大多数关于营养的大多数讨论中学会期待,这本书不仅鼓励你沉迷于寻求食物行为的乐趣,但认为我们的健康取决于它。现在,这是我可以在船上的那种营养建议 - 虽然有一个捕获。

这本书深入了解味道和食物之间的关系,正如原来的那样,这是拼图的重要组成部分,这在我们周围的食物讨论中受到严重遗失。 Schatzker的论点的主要症状是,本质上, 味道随着营养而出现,即风味=营养质量。远离我们的食物问题的原因,我们的风味迷恋实际上是自然的帮助我们获得健康的营养和维生素,或者斯皮扎尔指的是他们“植物中学化合物”,我们需要生存。因此,他认为,味道的河床主义实际上是扭转我们健康危机的关键,但如果我们只能重新连接食物和味道。然而,问题是我们一直在练习天津11选五遗漏的方式,特别是我们为某些特征所选择的方式(如保质期和可运输性)意味着味道已被稀释,以及所有使它有益健康的东西。

 

Schatzker的第二个,并发符号的论点是,虽然我们一直稳步离婚,但我们同时创造了更加令人信服的人工香料。所以,简而言之,我们变得非常善于制作不良食物的味道,美食味道不好。因此,进食使我们的味蕾更加令人兴奋,而不是他们最初设计的营养经验。这是Schatzker称之为“Dorito效应”,即采取营养价值(普通玉米芯片)的过程,并管理自己正在吃其他东西(炸玉米饼)。这导致Schatzker增加了自己对垃圾食品的定义; “味道喜欢的东西不是”。

人类可能拥有天生的营养智慧的想法可能听起来很远,但Schatzker创造了一个强大的论点,强大地备份了健全的科学。彻底研究和坚定,Dorito效果是一个 轻松的阅读,通过风格研究的科学使您轻轻地瞄准。通过结合天津11选五遗漏和味道世界的许多观点,它提供了令人耳目一新和令人迷人的阅读。

这对天津11选五遗漏在生产和选择Flavoursome,营养丰富的食物中的作用具有巨大影响。这不仅适用于繁殖和种子选择,而且还适用于从我们的食物中淹没味道(和因此营养)的实际技术,例如过度应用肥料和土壤质量的建设。显然这突出了发展能够真正养活世界高品质营养的天津11选五遗漏系统的必要性。虽然Schatzker在他的书中被Schatzker触及了这一点,但主要的重点是证明 风味与营养价值之间的联系。因此,他的工作可以制定一个有趣的平台,以扩大天津11选五遗漏技术和味道之间的研究。

显然,味道是玉米核心的一个重要原因,我非常喜欢这本书,我只需要炸玉米饼 - '宝。希望你也喜欢阅读它!

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为什么再生天津11选五遗漏?

人类,以及我们有权打电话回家的行星,没有问题。气候变化。生物多样性损失。峰油。粮食不安全。你可能熟悉至少一些这些机会。只有这些问题中的任何一个都威胁着我们在我们的星球上了解的生活。不幸的是,就像公共汽车一样,他们立刻都有。

我们最好的思想对于这些问题的工作工程解决方案很难,这就像一个直接从Orwell的思想中读出来的。从泵送我们的天空 ,淹没我们的田地 毒药 (什么可能出错了......?),你可以想象的每一个技术,加上更多你无法开始,已经提出。但人类,因为我们如此擅长,都错过了一个伎俩。

“每个问题都有一个解决方案。有时它只需要很长时间才能找到解决方案 - 即使它在鼻子前面就是“

- 柠檬鼻子

并且已经解决了所有这些问题的解决方案,其中一个依赖于已经完全磨练的工程壮大。但这种工程不是人类的工作,它并不涉及我们仰望天空 - 而是,我们必须瞧不起我们脚下的东西。

有一件事是我们所有问题的十字路口; 天津11选五遗漏。我们种植食物的方式影响了一切:我们的健康,我们的生态系统,水域和野生动物的健康,我们的氛围,我们可以获得安全,营养食品和我们社区的蓬勃发展。

我们选择练习天津11选五遗漏的方式对我们的世界产生了巨大影响。这种影响是否完全是积极的或消极的是我们的选择。

随着我们的喜爱,对农作物的巨大单一栽培,使用吨的合成化学投入和常规耕种我们的土壤,我们显然目前正在出现的消极方面。因此,事实上,这是导致世界自由贸易署的结论是存在不可持续的天津11选五遗漏实践 最大的直接威胁 到世界各地的物种和生态系统。

通过像污垢一样对待我们的土壤,我们正在制作我们的食物系统 - 我们每天都依赖的食物制度,以为我们提供重要的寄托 - 令人难以置信的岌岌可危。已经预测,随着土壤退化和表土损失的当前速度,存在 只留下了一个微薄的60收获。 此外,天津11选五遗漏作为目前实行的天津11选五遗漏完全依赖于迅速的资源;化石燃料,用于从运输到杀虫剂的一切。这使得它与森林砍伐的胃口相结合,使天津11选五遗漏成为天津11选五遗漏 温室气体第二大发射器 在能源部门之后。

但如果这种影响不必是负面的?如果我们可以利用天津11选五遗漏的力量是怎么回事 再生 力而不是一个 退行无穷 一?如果有办法将问题转化为解决方案?

天津11选五遗漏为未来

再生天津11选五遗漏 是一个天津11选五遗漏原则和实践的制度,文化不仅仅是作物,而且文化还有土壤,生物多样性,更安全的环境和更美好的世界。

但是,更重要的是,再生天津11选五遗漏是一幅大局,即“整体”,养殖的方法,汇集了新的和旧的想法来鼓励 环境的, 社会的经济的 革新。这三个支柱中的每一个都对创造一个能够进行时间考验的真正可持续的食品系统至关重要。

在行动中再生:在Mazi Farm上播种覆盖杂粮

在行动中再生:在Mazi Farm上播种覆盖杂粮

再生天津11选五遗漏利用自然的智慧,以满足我们自己的需求,同时享受与我们周围的生活同时同志。它做到这一点 模仿自然的模式, 在职的 她而不是反对。再生天津11选五遗漏理解大自然中的一切都有一个 功能 在系统中并使用这些知识来设计我们的农场。例如,这意味着包括种群的多样性而不是仅一种,或确保土壤总是被覆盖,就像在森林生态系统中一样。通过这种方式,我们的食品系统可以独立工作,无需昂贵的输入(包括化学和物理投入,而且提供时间和能量 - 有关这一点的更多信息,请查看我们最近的信息 博客帖子 关于再生天津11选五遗漏的效率),就像森林一样,没有任何人类的帮助。从这个意义上讲,再生农民成为 系统 管理者 而不是战斗人员。

通过这种方式,再生天津11选五遗漏致力于解决许多问题的共同主题 - 断开 在人类和自然之间以及她工作的方式。而是在千禧年挥舞自然发展的方式来管理自己,它让我们在同一支队上,让我们与大自然的流动。问题是,自然是强大的 - 比我们的人想到的更强大 - 而且,无论我们所处理的武器持续的持续新的和创新的武器,这是一个我们最终永远不会获胜的斗争。

再生天津11选五遗漏进来 超越有机和“可持续”实践 努力工作 提升 我们的资源基础我们使用并依赖于,而不是仅仅将其维护在其当前状态。 在这样做时,它将碳在我们的树木和土壤中储存碳,保护我们的土壤免受积极建设土壤的侵蚀,为鸟类和昆虫等耗尽野生动物提供了许多需要的庇护所,并保持我们的水道和空气清洁。再生天津11选五遗漏的工作要使生态系统健康,因为何时 他们 蓬勃发展, 我们 thrive.

那么这在实践中是什么样的?

还有许多不同的方法,可以应用再生技术来创建能够维持我们现在和未来的生产性系统。例如,它正在利用力量 家畜 - 对于善良的环境敌人 - 在生态系统中的良好,宣称动物的位置是移动储备者通过智能利用放牧,由喜欢的人们振奋 Allan Savory.乔尔萨拉丁。

新森林农场, Wisconsin

新森林农场, Wisconsin

Ridgedale Permaculture Farm,瑞典

Ridgedale Permaculture Farm,瑞典

再生天津11选五遗漏含有水果和螺母轴承,而不是寻找复杂的碳敏化技术,而不是寻找复杂的碳敏化技术 树木 (IE。 'Agroforestry')为了滋养我们的生态系统和人类,例如与农场的碳环 马克牧羊人Ernst Gostch.。它专注于 土壤Bui.lding. 甚至是世界上最干燥地区的水留下的技术,就像 唱蛙农场 在加利福尼亚。它正在利用其他部门的各种企业和借用专业知识,使小农场精简和有利可图,以及农民的工作 本哈特曼理查德珀金斯。 它正在改变市场园艺可以的想法,具有完善的技术 Jean-Martin Fortier。 它强调了微生物学的力量,在天津11选五遗漏中,工作 Elaine Ingham。 最后,通过将来自所有人的生活中的人们从音乐家到专业冲浪者来重新进入天津11选五遗漏折叠,再生农村社区来重新连接社区是帮助重新联系 Moy Hill Farm. 并通过诸如的协会 重向致辞.

所以这里希望我们能从过去的教训中学习,并停止制作相同的错误时间和时间'a-grest'!

谢谢阅读,

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这就是为什么工业天津11选五遗漏不会养活世界

到2050年,我们的星球上会有几亿嘴嘴饲料。为了跟上日益增长的人口需求,我们需要一种创新和高效的天津11选五遗漏系统,能够更少的资源生产更多。

当我们谈论替代食品生产系统时,如农林店和整体放牧,我们通常听到的第一件事是沿着“是的,但这将永远不足以养活世界”。在此声明背后是工业化天津11选五遗漏的隐性想法,具有高度机械化,大规模的单一文献和合成化学投入的密集使用,是“最有效”的生产食物的方式。但是,当你仔细看看时,出现了一个非常不同的画面 - 一个荒谬效率低下的系统之一,它正在疯狂地争辩。

我们的意思是“效率”是什么?

这可能是一个很明显的事情,但重要的是要先指出,天津11选五遗漏“效率”的想法完全依赖于我们对效率的定义。在大多数情况下,天津11选五遗漏的“效率”几乎专注于作物产量 - 但这种过度关注收益率忽视了我们的作物生产依赖的其他重要因素。

例如,想象一下,您只是专注于卡路里摄入量作为人类营养健康的衡量标准。每天吃披萨可能每天都可能似乎是一个伟大的主意 - 大量的卡路里,所以这应该让你真的很健康!正确的?显然,通过一直吃披萨,您可以很容易地满足当天的热量摄入量,而是像这样的营养健康的较大图片,即人类也需要各种各样的食物类型,其饮食中的各种营养素和维生素对人体健康至关重要。

同样,在天津11选五遗漏中,只要仅仅屈服于成​​功的衡量标准,我们就会缺少天津11选五遗漏和生态系统健康的较大图景。那么如果我们开始从其他角度看效率会发生什么?

这是我们认为我们非常简洁地证明我们的一项伟大的图表 - 常规天津11选五遗漏如何是效率的虚假经济性 ©The Guardian(2016)

这是我们认为我们非常简洁地证明我们的一项伟大的图表 - 常规天津11选五遗漏如何是效率的虚假经济性 ©The Guardian(2016)

每公顷卡路里

有利于工业化天津11选五遗漏实践的持续争论是它每公顷产生更多的食物 - 但这并没有真实。事实上,小农农场生产 70%的世界食物 少于所有农田的四分之一。 他们是如何做到的呢?通过多样化。也许工业天津11选五遗漏每公顷产生更多的一次作物,但它不能与同一地块的不同作物集中竞争。想象一下,例如,你是植物三种作物;说,玉米,豆子和壁球。

三个姐妹:玉米,豆,壁球

为了获得三公顷的作物,您可以选择。要么你可以单一作物每种作物,每个作物都有一公顷的三公顷。或者,你可以在一起种植它们 - 爬上玉米的豆子,覆盖地板的壁球和玉米成长到天空中。因此,您只能在一公顷上生产每种作物的三公顷。这会产生所谓的 过度低息的poyculture。 这是经典的“三个姐妹”的生长方法,但相同的思想模型可以智能地应用于所有作物。在一个天津11选五遗漏遗产系统中,例如在Mazi的这里,这意味着树木与在树线下方的其他作物和树线之间,以及在檐篷下方吃草的动物。 通过这种方式,您最大限度地提高了空间,时间(在检查作物周围的花费),每公顷和光合效率产生的卡路里(即最大化光线,植物需要种植糖,碳水化合物和我们所需的其他化合物的主要因素之一为了食物)。

化石燃料使用

工业天津11选五遗漏的各个方面,从生产合成化学投入的生产依赖于食品加工和运输,植根于廉价访问 fossil fuels。作为 乔尔萨丁 把它放了,我们是世界上第一个在生产者和消费者之间平均投入1500英里的文化。虽然之前,桌子上的1卡路里平均花费了一个热量的能量,以便到达那里,今天需要15个卡路里来生产1卡路里的食物能源。

这种对化石燃料的过度依赖是一种虚假的经济,只能通过从未来借款来生产今天,这使得我们的食品系统非常不稳定。当天(不可避免地)来到化石燃料的时候不再便宜,如在 1973 石油危机,我们的整个天津11选五遗漏系统将被带到膝盖上。

另一方面,再生实践依赖于化石燃料的更少,并更多地就可再生,非污染资源提供更多,这使得在长远来看,这使它变得更加弹性和更高效。

经济效率

当我们采取更全面的天津11选五遗漏成本方法时,显而易见的是,传统天津11选五遗漏对社会的成本比天津11选五遗漏生态天津11选五遗漏更多。你真的 为您的食物支付三次 - 一旦您购买食物,一旦通过您的税收,支付所需的天津11选五遗漏补贴需要维持这种不可持续的生产,并且一次否定天津11选五遗漏类型创造的所有负面影响,从暴露于天津11选五遗漏工人的医疗费用范围 杀虫剂, 到 去污染 我们喝的水。例如,在法国, 天津11选五遗漏部门对其GDP的贡献每年约为320亿欧元,而估计与天津11选五遗漏污染的水处理成本估计是周围的 每年54亿欧元! 这只是为了水污染。

因此,最终这意味着我们目前的天津11选五遗漏作为一个社会的成本更高,而不是对我们创造的,这在经济上是荒谬的。我们正在摧毁自然,赋予我们的水和营养循环,而是通过自然赋予我们,而是投资越来越复杂,昂贵的技术来取代它们。

营养用途

在Mazi,我们喜欢说我们不培养作物或树木,而是我们正在培养土壤。土壤微生物学是我们生态系统的生育能力以及我们的农场的基础。我们的土壤中的生物在综合和制作植物中可用的营养物质,储存和握住它们,直到工厂需要它们,然后以现成的可溶性形式释放它们。另一方面,常规天津11选五遗漏中的营养素被吨倒在吨,营养过多的营养, 污染我们的水道杀死海洋生物。

微生物学也发挥着巨大的作用 疾病抑制, 灌溉 (通过菌丝连接的水运动大大增加了植物的水摄取)和土壤聚集(意味着减少土壤侵蚀)。此外,它产生了一个健康的环境,在这种环境中,植物可以选择并选择营养素,从而使植物恢复控制 - 谁比植物更好地需要植物?这意味着农民我们不必浪费时间和能量微观植物的每一个需要。那么我们在传统天津11选五遗漏中做了什么?将杀菌剂和杀虫剂倒在我们的田地上,以破坏土壤中的微生物寿命。好的!

而且,为了它,让我们实际上看看天津11选五遗漏中的主导方式效率......

每公顷产量

通常认为,尽管系统的其他地方有效率提升,但有机产量较少的事实仍然是我们被告知我们需要产生更多食物的世界的障碍。但是在接近检查时,作物产量之间的这种差距可能不是它似乎。

最广泛的 荟萃分析 学习比较收益率迄今为止确实报告说,与常规农场相比,有机产量平均产生20%的收益率,回应了先前研究的思想。然而,该报告更详细地考虑了这种差距,打破了传统的二进制类别,而是将注意力集中在实践覆盖的有机农场,仔细管理庄稼的裁剪,并专注于建立土壤健康 - 即有机天津11选五遗漏更加再生的方法。当将这些因素称为等式时,该间隙为20%的间隙减半仅为10%。作者得出结论,由于数据中的偏差,这种差距实际上可能更小。 

此外,几乎是一个 第三 在所有食物中,我们生产的是直接的。这意味着与再生天津11选五遗漏相比,常规天津11选五遗漏(工业和有机)之间的生产产量之间的差距实际上少于每年抛弃的食物量!这使得屈服损失的担忧进入了视角。

一如既往,谢谢阅读!保持调整更多的天津11选五遗漏博幕,

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直到或不到直到?

为什么我们到底?耕种许多人是我们现在练习天津11选五遗漏方式的代名词。如果我让你想象一个天津11选五遗漏景象,你可能会在一个大型拖拉机拖着金属和沉重的田地。

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我们每天都有无数的东西,没有真正拍摄的那一刻思考为什么或我们如何做到这一点,只是因为其他人都是,它似乎是所做的事情。问题是 - 可以耕种是那些东西之一?可能是如此象征的天津11选五遗漏象征实际上不是做事的最佳方式,或者 - 更糟糕 - 甚至可能有害吗?

为什么?

以一种形式或另一种形式为千年来耕种,甚至以古埃及时代以来的形式耕种。 与所有天津11选五遗漏实践一样,耕地经历了几个世纪的技术发展,从使用简单的手持工具和犁犁,从我们今天看到的高科技拖拉机移动。这些发展使我们能够更加努力地工作土壤,更深入,更高效地工作。

在第一个似乎是一个好主意,有很多好的原因,这就是为什么它首先在天津11选五遗漏中获得这种牵引力。最初,据认为,通过将土壤研磨成更精细的颗粒,植物更容易获得营养物质。并且,乍一看,一切似乎都很好。耕地后的土壤蓬松,清洁,植物很容易种植,似乎在新的家中茁壮成长。但是在时间和仔细检查之后,在你之前的花园里的情况并不是玫瑰色的......


为什么真菌离开土壤?

因为没有“糊涂室”!......或者是因为耕种?

耕种是一种主要的哲学,主要是土壤主要只是一种物理和化学基材。但是,它没有考虑到强调健康土壤的运作的生物学。并且没有直到天津11选五遗漏的想法很大程度上是由于这种生物学 - 即,即一个名为“真菌菌丝'的无形盟友,其中您可以在一勺健康的土壤中找到英里和英里。

这种菌丝体以多种方式工作,以帮助植物,而是农民。它有助于解锁天然营养,重建土壤结构,耗尽土壤,并指数增加土壤的水保留。至关重要的是,某些有益的真菌使被植物根部称为“共生关系”。通过这些关联,真菌交换碳水化合物和矿物用植物产生的简单糖,并通过其根系渗出。通过这种方式,真菌菌丝体有助于滋养植物。菌丝体也已被证明在将水转移到植物中发挥至关重要的作用,以及响应问题的其他分子如酶。通过这种方式,营养素,水和信息,Mycelium作为神经网络,或者,因为保罗斯特拉姆斯将其放置,“土壤的互联网”。然而,耕地突破了真菌长丝的长股,摧毁了有用的菌丝化和所有的益处。

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耕作实践也杀死了其他类型的土壤微生物学。例如,耕种杀死在土壤健康中发挥至关重要作用的蚯蚓,通过用他们的洞穴和消化的土壤充气土壤和消化的土壤,这产生营养腐殖质。 

此外,通过转动和混合土壤来分解土壤的所有天然分层,将较好的土壤拉到土壤的表面,使其易受侵蚀的侵蚀,这刷了我们所需的所有关键营养素来增长。这也适用于压实土壤,这产生了植物病原体茁壮成长的厌氧条件。土壤的转弯和曝光也让它易受蒸发丢失的水,特别是在像希腊这样的地中海背景下,是你想要看到这种稀缺和重要资源的最后一件事。

实施没有的现实

将意识形态投入行动并不总是很容易。禁止技术需要耐心,并且很明显,经过几个世纪的土壤,事情不会过夜 - 相反,我们必须依靠旧格言,“善良的事情来到那些等待的人”!此外,没有作为一种技术造成许多技术挑战,从设计新的实惠技术,如无挖播种机,以建立我们的土壤的生物学知识。显然,需要大量的工作来设计新的创新方法和技术,使农场在没有使用耕地的情况下有效地运行。

然而,我们已经从过去几年中出现了许多令人鼓舞的研究,从而阐述了许多效益,从练习纯粹的天津11选五遗漏。例如,来自德国21年的研究人员报告说,实施这些实践将能源投入削减了一半和三分之二,巨大降低的农药和肥料投入,增加了生物多样性水平和改善的水保留。

为了开始我们的托运经验,我们在Mazi努力工作,通过用粪便,纸板和木质芯片的土壤描写,在Mazi创建一个含有菜园的Mazi。我们还在努力在我们所有的土地上扩展这一哲学,实施战略有助于重建和修复我们退化的土壤和实验技术,帮助我们在没有犁的帮助下运行我们的农场。我们很高兴看到我们的土壤质量如何随着时间的推移而变化,并在我们的项目发展中与您分享我们的进展。

一如既往,谢谢阅读我们的博客 - 我们真的很欣赏“莫雷利”的支持!

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为什么我们认为每个农民都应该在他们的工具包中有一个显微镜

在Mazi Farm,我们认为显微镜在农场的家中完美,应该成为任何农民工具包的关键部分。

测量和监测土壤健康 - 为什么和如何?

测量和监测土壤健康 - 为什么和如何?

“要了解土壤是意识到一切如何影响并受其影响。我们都是土壤生态系统的一部分